Naisip mo na ba kung ano talaga ang nasa matamis na bagay na iyong ikinalat sa iyong toast sa umaga?Ang pulot ay isa sa mga pinakakawili-wiling pagkain sa mundo, na may maraming mahiwagang katangian at maraming gamit!
1. Upang makagawa ng 1lb ng pulot, ang mga bubuyog ay dapat mangolekta ng nektar mula sa humigit-kumulang 2 milyong bulaklak!
Upang makuha ang halagang ito ng nektar, kailangan nilang maglakbay sa average na humigit-kumulang 55,000 milya, na isang panghabambuhay na trabaho para sa 800 bubuyog.
2. Ang mga bubuyog ay ang pinakahuling species ng kapangyarihan ng babae.
99% ng isang kolonya ng pukyutan ay binubuo ng mga babaeng manggagawang bubuyog, habang ang iba pang 1% ay binubuo ng mga lalaking 'drone', na ang tanging layunin ay ang kapareha ng reyna.
3. Maaari itong tumagal magpakailanman!
Ang honey ay may natural na mga preservative, kaya hinding-hindi ito magiging masama kung iimbak mo ito sa isang lalagyan ng airtight.Ang mga garapon ng pulot ay natagpuan sa isang 2,000 Egyptian na libingan, kung saan napag-alamang nakakain pa rin ito matapos itong tuluyang matuklasan sa ilalim ng mga buhangin sa disyerto!
4. Ito ay isang superfood para sa mga bubuyog.
Ang dalawang kutsara ng pulot ay naglalaman ng sapat na enerhiya upang pasiglahin ang isang honey bee na lumilipad sa buong mundo!
5. Iba-iba ang lasa ng bawat batch.
Nakukuha ng pulot ang lasa nito mula sa mga bulaklak na pinanggalingan ng nektar.Ang isang batch na gawa sa lavender nectar ay ibang-iba ang lasa sa isang batch na ginawa mula sa mga sunflower!
6. Ito ay kakaiba sa mga pagkain.
Ang pulot ay ang TANGING produktong pagkain na ginawa ng mga insekto na kinakain ng tao.
7. Ang isang natatanging antioxidant na tinatawag na pinocembrin ay matatagpuan lamang sa pulot!
Sa mga pag-aaral, iminungkahi na ang antioxidant na ito ay makakatulong upang mapabuti ang pag-andar ng pag-iisip.
8. Ang pulot ay ang tanging pagkain na kinabibilangan ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang mapanatili ang buhay.
Kabilang dito ang mga enzyme, bitamina, mineral at tubig.
9. Ito ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng bee-power upang makagawa.
Ang karaniwang worker bee ay makakagawa lamang ng humigit-kumulang 1/12th ng isang kutsarita ng pulot sa buong buhay nito.
10. Nag-evolve ang mga tao upang matandaan kung nasaan ang pulot sa supermarket.
Sa isang pag-aaral noong 2007, isang grupo ng mga kalalakihan at kababaihan ang dinala sa paglalakad sa paligid ng isang palengke upang i-rate ang mga stall ng pagkain.Naglakad sila papunta sa gitna ng palengke at hiniling na ituro ang direksyon ng bawat iba't ibang food stalls.Ang mga ito ay pinakatumpak kapag tumuturo sa mga pagkaing mataas ang calorie tulad ng pulot at langis ng oliba.Naniniwala ang mga siyentipiko na ito ay dahil sa kasaysayan ng ating mga species bilang hunter-gatherers, kung saan ang pagkuha ng matataas na calorie na pagkain ang layunin!
Mga garapon ng pulot
Habang narito ka, bakit hindi tingnan ang aming mga pagpipilian ng mga kamangha-manghang garapon ng salamin?Dumating ang mga ito sa lahat ng hugis at sukat, na may pagpipilian kung magdagdag ng takip o hindi at sa iba't ibang mga pagpipilian sa dami ng tiered-presyo, na ginagawa itong mahusay na halaga para sa malalaking negosyo at maliliit na producer sa bahay.
Ang 30ml Mini Jar ay isang cute na maliit na kaldero na mainam para sa paghahain ng mga indibidwal na bahagi ng pulot sa mga buffet ng almusal o bilang bahagi ng isang gift set!Nagkakahalaga ito ng kasing liit ng 10p bawat garapon kapag bumili ka sa maraming dami.Ang aming mas malaking 330ml Ampha Jar ay isang curvy at kaakit-akit, na may malawak na pagpipilian ng mga kulay ng takip na magagamit, kabilang ang: itim, ginto, pilak, puti, pula, maprutas, chutney, pulang gingham at asul na gingham.Maaari silang maging sa iyo para sa kasing liit ng 20p bawat item.Ang 1lb Jar ay isang tradisyonal na preserve jar na may kasamang classy gold screw cap na perpektong pinupuri ang ginintuang kintab ng pulot.Ibabalik ka ng garapon na ito ng 19p bawat unit kapag binili nang maramihan.Sa wakas, mayroon na kaming 190ml Hexagonal Jar, na aming pinakanatatanging mukhang glass jar, dahil sa anim na mukha nitong mga gilid.Ito ay isang mahusay na sukat para sa pag-iimbak ng mas maliliit na batch ng mga pinapanatili, na magiging kamangha-mangha sa stall ng sa mga rustic farmers market!Ibabalik ka nila ng 19p kada yunit kapag binili nang maramihan.
Sino ang nakakaalam na ang pulot ay maaaring maging maraming nalalaman?
Oras ng pag-post: Peb-08-2020Ibang Blog
