Napansin mo na ba na ang mga bote ng alak ay may iba't ibang hugis?Bakit?Ang bawat uri ng alak at beer ay may sariling bote.Ngayon, ang aming pansin ay nasa hugis!
Sa artikulong ito, gusto kong suriin ang iba't ibang mga hugis ng bote ng alak at bote ng beer, simula sa kanilang mga pinagmulan at hanggang sa mga kulay ng salamin.Handa ka na ba?Magsimula na tayo!
Ang Pinagmulan at Paggamit ng Iba't Ibang Bote ng Alak
Siyempre, ang imbakan ng alak ay kasingtanda ng alak mismo, mula pa noong sinaunang mga sibilisasyon ng Greece at Roma, kung saan ang alak ay karaniwang iniimbak sa malalaking palayok na tinatawag na amphorae at tinatakan ng iba't ibang materyales, kabilang ang waks at dagta.Ang modernong hugis ng bote ng alak, na may makitid na leeg at bilog na katawan, ay pinaniniwalaang nagmula noong ika-17 siglo sa rehiyon ng Burgundy ng France.
Ang mga bote ng alak ay karaniwang gawa sa salamin ngunit maaari ding gawin sa iba pang mga materyales tulad ng plastik o metal.Ang mga bote ng salamin ay ginustong para sa pag-iimbak ng alak dahil ang mga ito ay hindi gumagalaw, na nangangahulugang hindi ito nakakaapekto sa lasa o kalidad ng alak.Mayroong lumalagong kilusan na pabor sa de-latang alak, sa kadahilanang ito ay mas environment friendly at maaaring ibenta sa iisang serving tulad ng beer, ngunit ang posibleng metal na amoy at lasa ay isang problema para sa ilang tao.
Ang karaniwang sukat para sa isang bote ng alak ay 750 mililitro, ngunit marami ring iba pang sukat, tulad ng kalahating bote (375ml), magnum (1.5L) at dobleng magnum (3L), atbp. Sa mas malalaking sukat, ang mga bote ay binigyan ng mga biblikal na pangalan tulad ng Methusalah (6L), ang Nebuchadnezzar (15L), ang Goliath (27L), at ang halimaw na 30L Melchizedek.Ang laki ng bote ay madalas na sumasalamin sa uri ng alak at ang nilalayon nitong paggamit.
Ang label sa isang bote ng alak ay karaniwang may kasamang impormasyon tungkol sa alak, tulad ng uri ng ubas, ang rehiyon kung saan ito lumaki, ang taon kung saan ito ginawa, at ang winery o producer.Maaaring gamitin ng mamimili ang impormasyong ito upang matukoy ang kalidad at lasa ng alak.
Iba't ibang Bote ng Alak
Sa paglipas ng panahon, ang iba't ibang mga rehiyon ay nagsimulang bumuo ng kanilang sariling natatanging mga hugis ng bote.
Bakit Iba ang Hugis ng Ilang Bote ng Alak?
Mga mahilig sa alak, naisip mo na ba kung bakit iba ang hugis ng ilang bote ng alak kaysa sa iba?
Ang katotohanan ay ang hugis, sukat, at disenyo ng bote ng alak ay may mahalagang papel sa pangangalaga, pagtanda, proseso ng pag-decante, marketing, at aesthetics nito.
Gaya ng napag-usapan natin... Iba't ibang uri ng bote ng alak ang may iba't ibang hugis na bukana, gaya ng bote ng Bordeaux na may mas malawak na bukana o bote ng Burgundy na may mas makitid na butas.Ang mga pagbubukas na ito ay nakakaapekto sa kadalian ng pagbuhos ng alak nang hindi nakakagambala sa sediment at ang dami ng hangin na nakalantad sa alak.Ang isang mas malawak na pagbubukas, tulad ng isang bote ng Bordeaux, ay nagbibigay-daan sa mas maraming hangin na pumasok sa bote at maaaring maging sanhi ng mas mabilis na pagtanda ng alak, habang ang isang mas makitid na pagbubukas, tulad ng isang bote ng Burgundy, ay nagbibigay-daan sa mas kaunting hangin na pumasok sa bote at maaaring makapagpabagal sa Pagtanda.
Ang disenyo ng bote ay maaari ding makaapekto sa proseso ng decanting.Pinapadali ng ilang disenyo ng bote ang pagbuhos ng alak nang walang sediment, habang ang iba ay nagpapahirap.Bukod pa rito, ang dami ng hangin sa bote ay apektado din ng dami ng likido sa bote, ang bote na puno ng alak sa itaas ay magkakaroon ng mas kaunting hangin sa bote kaysa sa bote na bahagyang napuno.
Bakit Binibote ang Ilang Alak sa Mas Maliit o Mas Malaking Bote?
Ang laki ng bote ay gumaganap din ng isang papel sa kung paano tumatanda ang alak.Ang mas maliliit na bote, gaya ng 375ml, ay ginagamit para sa mga alak na nilalayong ubusin nang bata pa, habang ang malalaking bote, gaya ng magnums, ay ginagamit para sa mga alak na nilalayon na tumanda nang mas matagal.Ito ay dahil bumababa ang ratio ng alak sa hangin habang lumalaki ang laki ng bote, na nangangahulugang mas mabagal ang pagtanda ng alak sa mas malaking bote kaysa sa mas maliit na bote.
Tungkol sa kulay ng bote, ang mga bote na may mas madidilim na kulay, tulad ng mga ginagamit para sa red wine, ay nagbibigay ng mas mahusay na proteksyon mula sa liwanag kaysa sa mga bote na mas matingkad, tulad ng mga ginagamit para sa white wine.Ito ay dahil ang mas madilim na kulay ng bote ay sumisipsip ng higit na liwanag, at mas kaunting liwanag ang maaaring tumagos sa bote at maabot ang alak sa loob.
Kapansin-pansin na ang disenyo at hugis ng bote ay maaari ding makaapekto sa marketing at aesthetics ng alak.Ang hugis at sukat ng bote, kasama ang label at packaging, ay maaaring mag-ambag sa pangkalahatang pananaw ng alak at ng tatak nito.
Sa susunod na tanggalin mo ang isang bote ng alak, maglaan ng ilang sandali upang pahalagahan ang masalimuot na disenyo at pag-iisip na pumasok sa bote at kung paano ito nakakaapekto sa pangkalahatang karanasan sa alak.
Susunod, hayaan mong ipakilala namin sa iyo ang kamangha-manghang mundo ng mga bote ng beer!
Isang Maikling Kasaysayan ng Humble Beer Bottles
Saan, kailan at paano nagmula ang beer ay mainit na pinagtatalunan ng mga istoryador.Ang mapagkakasunduan nating lahat ay ang pinakamaagang naitalang paglalarawan ng paggawa ng serbesa at mga bote na kailangan nating i-date ay nasa isang sinaunang clay tablet mula 1800 BC Ang tag-araw ay dating lugar sa pagitan ng mga ilog ng Tigris at Euphrates.Mula sa sinaunang rekord na iyon, lumilitaw na ang beer ay sinipsip sa pamamagitan ng mga dayami.
Ang Ebolusyon ng Mga Bote ng Beer
Tumalon pasulong ng ilang libong taon, at makarating tayo sa paglitaw ng mga unang bote ng glass beer.Ang mga ito ay naimbento noong unang bahagi ng 1700s, at ang mga naunang bote ng beer ay tinatakan ('stoppered') ng mga corks, katulad ng tradisyonal na pagsasara ng alak.Ang mga naunang bote ng beer ay hinihipan mula sa makapal, madilim na baso, at may mahabang leeg tulad ng mga bote ng alak.
Habang umuunlad ang mga diskarte sa paggawa ng serbesa, ang laki at hugis ng bote ng serbesa.Sa pagtatapos ng ika-18 siglo, ang mga bote ng beer ay nagsimulang kumuha ng tipikal na short-neck at low-shouldered form na nakikita natin ngayon.
Mga Inobasyon sa Disenyo Noong Ika-19 Siglo at Higit Pa
Sa huling kalahati ng ika-19 na siglo, nagsimulang lumitaw ang ilang natatanging laki at hugis ng bote.
Kasama sa mga bote na ito ang:
- Weiss (German na trigo)
- Squat porter
- Pang-export na may mahabang leeg
Karamihan sa mga tradisyonal na hugis ng bote ng beer ngayon ay lumitaw sa buong ika-20 siglo.Sa Amerika, direktang lumitaw ang mga 'stubbies' at 'steinies' na maikli ang leeg.
Stubby at steinie
Ang isang maikling bote ng salamin na ginagamit para sa beer ay karaniwang tinatawag na stubby, o orihinal na isang steinie.Mas maikli at mas flat kaysa sa mga karaniwang bote, ang mga stubbie ay naka-pack sa isang mas maliit na espasyo para sa transportasyon.Ang steinie ay ipinakilala noong 1930s ni Joseph Schlitz Brewing Company at hinango ang pangalan nito mula sa pagkakapareho nito sa hugis ng isang beer stein, na binigyang-diin sa marketing.Ang mga bote ay minsan ay ginawa gamit ang makapal na salamin upang ang bote ay maaaring malinis at magamit muli bago i-recycle.Ang kapasidad ng isang stubby ay karaniwang nasa pagitan ng 330 at 375 ML.Ang ilan sa mga inaasahang bentahe ng stubby bottles ay kadalian ng paghawak;mas mababa ang pagbasag;mas magaan na timbang;mas kaunting espasyo sa imbakan;at mas mababang sentro ng grabidad.
Longneck, Industry Standard na Bote (ISB)
Ang North American long neck ay isang uri ng bote ng beer na may mahabang leeg.Kilala ito bilang karaniwang longneck bottle o industry standard bottle (ISB).Ang mga longneck ng ISB ay may pare-parehong kapasidad, taas, timbang, at diameter at maaaring magamit muli sa average ng 16 na beses.Ang US ISB longneck ay 355 mL.Sa Canada, noong 1992, ang malalaking serbesa ay sumang-ayon na gumamit ng 341 mL longneck na bote ng karaniwang disenyo (pinangalanang AT2), kaya pinapalitan ang tradisyonal na stubby bottle at isang assortment ng brewery-specific long-neck na ginamit noong kalagitnaan. -1980s.
Pagsara
Ang de-boteng beer ay ibinebenta na may ilang uri ng mga takip ng bote, ngunit kadalasan ay may mga takip ng korona, na kilala rin bilang mga crown seal.Ang ilang mga beer ay ibinebenta tapos may cork at muselet (o hawla), katulad ng mga pagsasara ng champagne.Ang mga pagsasara na ito ay higit na pinalitan ng cap ng korona sa pagtatapos ng ika-19 na siglo ngunit nakaligtas sa mga premium na merkado.Maraming malalaking serbesa ang gumagamit ng mga takip ng tornilyo dahil sa kanilang disenyong muling tinatakan.
Anong mga sukat ang mga bote ng beer?
Ngayong alam mo na ang kaunting kasaysayan ng bote ng beer, isaalang-alang natin ang mga pinakasikat na laki ng bote ng beer ngayon.Sa Europa, 330 mililitro ang pamantayan.Ang karaniwang sukat para sa isang bote sa United Kingdom ay 500 millimeters.Ang mas maliliit na bote ay karaniwang may dalawang sukat — 275 o 330 mililitro.Sa Estados Unidos, ang mga bote ay karaniwang 355 mililitro.Bukod sa karaniwang laki ng mga bote ng beer, mayroon ding "split" na bote na naglalaman ng 177 mililitro.Ang mga bote na ito ay para sa mas mabisang brews.Ang mga malalaking bote ay naglalaman ng 650 mililitro.Ang klasikong Champagne-style na 750-milliliter na bote na may cork at wire cage ay sikat din.
Gowing: ang iyong go-to partner sa mga glass bottle
Nakita mo na ba nang personal ang lahat ng iba't ibang hugis ng bote na binanggit natin dito?Ano ang paborito mong hugis ng bote?Ipaalam sa akin sa pamamagitan ng pag-iwan ng komento.
Oras ng post: Mar-20-2023Ibang Blog
