Matagal nang may pag-iibigan ang Brits sa mga biskwit.Nababalutan man sila ng tsokolate, sinawsaw sa tuyo na niyog o napuno ng jam – hindi kami makulit!Alam mo ba na ang Chocolate Digestive ay ibinoto bilang paboritong biskwit ng Britain sa unang bahagi ng taong ito (nagdulot ito ng isang kontrobersya sa Twitter…)?Tingnan ang aming iba pang maliit na piraso ng biskwit trivia na siguradong magpapasarap sa iyong bibig… Nakakita pa kami ng ilang masasarap na recipe ng biskwit na maaari mong subukan sa bahay, na may maraming garapon ng baso ng biskwit upang iimbak ang mga ito.
Ang salitang 'biskwit' ay nagmula sa Old French na salitang 'bescuit', na nagmula sa mga salitang Latin na 'bis' at 'coquere' na literal na maaaring isalin sa kahulugang 'dalawang beses na niluto'.Ito ay dahil ang mga biskwit ay unang inihurnong sa isang tradisyonal na oven, pagkatapos ay inihurnong muli sa pamamagitan ng pagpapatuyo sa isang mabagal na oven.
Si Elliot Allen, mula sa Broadstairs sa Kent, ay nag-claim ng world record noong 2012 para sa pagbasag ng 18 digestive biscuits na may 1 karate chop!
Ang recipe para sa unang available na komersyal na Digestive Biscuit mula sa McVities, ay hindi nagbago mula noong una itong ginawa noong 1892!
Humingi ng biskwit sa isang Amerikano at maaaring malito ka… Ibinabahagi namin ang isang karaniwang wika sa aming mga kaibigan sa kabila ng lawa, ngunit kung minsan ay hindi ka makapaniwala.Sa North America, ang biskwit ay mas katulad ng tinatawag nating scone, habang ang tinatawag nating biskwit ay tinatawag na cookies.
Pumili si Prince William ng biscuit-based grooms cake para sa araw ng kanyang kasal noong 2011. Ito ay gawa sa dinurog na Rich Tea Biscuits na nababalutan ng pinaghalong tinunaw na tsokolate na hinaluan ng gintong syrup, mantikilya at mga pasas!
Sapat na ang pag-uusap tungkol sa mga biskwit, bumaba tayo sa ilang pagkain...
Double Chocolate Peanut Butter Cookies
Ang tsokolate at peanut butter ay nagsasama-sama tulad ng isda at chips, tinapay at mantikilya o kahit Ant at Dis. Ang mga masasarap na subo na ito ay mayaman at malagkit, ngunit higit na napakasarap!Ang paggawa ng mga cookies na ito ay magiging isang magandang aktibidad na gagawin kasama ng mga bata o gumawa para sa pagbebenta ng bake.
Mga sangkap:unsalted butter, light brown sugar, caster sugar, itlog, self-raising flour, cocoa powder, asin, milk chocolate, peanut butter at salted peanuts.
Hanapin ang buong recipe sa BBC Good Food.
Mga Biskwit ng Halloween
Malapit na ang Halloween, kaya magandang panahon para maging malikhain sa iyong pagluluto.Ang mga biskwit na ito ay may 3 iba't ibang disenyo: mga multo, paniki at kalabasa, lahat ay ginawa mula sa simpleng kuwarta at pinalamutian ng hanay ng mga pampalasa, icing sugar at cocoa powder.
Mga sangkap:unsalted butter, golden caster sugar, egg yolk, plain flour, mixed spice, raisins at chocolate chips.
Hanapin ang buong recipe sa Waitrose.
Blue Cheese at Sesame Biskwit
Kung mas masarap kang biskwit, hindi ka maaaring magkamali sa keso bilang iyong pangunahing lasa.Nag-aalok ang Stilton ng masarap na lasa sa mga crumbly biscuit na ito na mainam para ihain bilang bahagi ng cheeseboard o para lang sa meryenda.
Mga sangkap:self-raising flour, unsalted parmesan, stilton at sesame seeds.
Hanapin ang buong recipe sa Delicious.
Kailangan mo ng isang lugar upang iimbak ang iyong masarap na mga likha?Sa kabutihang palad, mayroon kaming ilang magagandang garapon ng biskwit dito sa Mga Bote ng Glass na magagamit mo!
Ang aming Le Parfait Jars ay mainam para sa pag-imbak ng iyong mga bagong lutong biskwit na malayo sa mga mata at kamay!May 6 na laki ang mga ito: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L at 3L, na ang bawat garapon ay nagtatampok ng natatanging orange na rubber seal at embossed na logo sa gilid.Ang aming 500ml Le Parfait Jar ay ang pinakamaliit sa hanay, ngunit may malawak na leeg na higit pa sa sapat na laki para maabot mo at kumuha ng malaking biskwit.Ang Le Parfait Jars ay naka-istilo at kaakit-akit, ibig sabihin ay hindi mo lamang magagamit ang mga ito bilang imbakan, kundi pati na rin bilang mga burloloy para sa iyong kusina!Ang pinakamalaki sa hanay ay ang 3 Liter na bersyon, na nagtataglay ng makapangyarihang presensya saanman ito ilagay!Ang pinaka-maginhawang bagay tungkol sa mga potensyal na garapon ng biskwit na ito ay ang mga takip ng mga ito ay nakakabit sa mga ito gamit ang isang metal clasp, na lumilikha ng tulad ng matibay na selyo kapag pinindot sa lugar upang panatilihing sariwa ang iyong mga biskwit at mas malamang na masira.
Oras ng post: Abr-11-2021Ibang Blog